É hora de começar a nutrir seu corpo!
Como consultora de saúde certificada, viso criar um equilíbrio de vida que priorize seu bem-estar e celebre todos os aspectos de seu verdadeiro eu.
SOBRE ALINE
Dra. Aline Arouca, Ph.D.
Nutricionista Clínica e Esportiva Funcional
Desde a adolescência, Aline é uma entusiasta do esporte e preocupada em ter um estilo de vida saudável. Assim que se formou em Nutrição, estabeleceu um consultório particular, oferecendo programas personalizados para atletas e outros pacientes. Desde 2000, ela ajuda seus clientes a encontrar o bem-estar ideal por meio do desenvolvimento de uma compreensão mais profunda dos hábitos e escolhas de estilo de vida de seus clientes.
Devido à sua paixão pela pesquisa, Aline nunca deixou de investir tempo e recursos financeiros para seu desenvolvimento profissional. Possui especialização em Fisiologia do Exercício, Bioquímica do Exercício, Nutrição Esportiva e Nutrição Clínica Funcional. Em 2012, defendeu o mestrado em Biologia Funcional e Molecular na UNICAMP, em Campinas, Brasil. De 2015 à 2021, se dedicou exclusivamente ao seu Ph.D. em Saúde Pública, e à publicão de artigos científicos na Universidade de Gent, na Bélgica. Ao final de 2021, se tornou doutora Ph.D. em Ciências da Saúde.
Dra. Aline é muito interessada na relação entre estilo de vida, alimentação, saúde e doença. Ela acredita que a doença pode ocorrer em pessoas geneticamente predispostas e com escolhas alimentares e estilos de vida pouco saudáveis ou com alimentos que não são bem tolerados pelo organismo, o que pode desencadear uma resposta inflamatória e/ou levar à um fenótipo indesejado. Seu Ph.D. foi sobre o poder "anti-inflamatório" de uma dieta saudável, mostrando que a grande adesão à dieta do Mediterrâneo ajudou a reduzir a inflamação em adolescentes Europeus. Está envolvida no projeto HELENA study, um projeto que envolveu 9 países Europeus, incluindo a Bélgica.
Adora estudar e aprender sempre mais, e apreciará cuidar do seu caso considerando sua individualidade bioquímica, seu estilo de vida, suas preferências, e sua rotina, para atingir os seus objetivos.
Dra. Aline Arouca
Nutricionista CRN3 - 11066